curdle是什么意思_英语curdle中文翻译_牛津英汉词典

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curdle curdle
/ 5k\:dl /

◙ verb
1. separate or cause to separate into curds or lumps
• 使结成凝乳；使凝结
»[no obj.] take care not to let the soup boil or it will curdle.
小心别把汤煮沸了，否则它会凝结。
»[with obj.] rennet is used for making cheese by curdling milk.
凝乳酶用于凝结牛奶以制造奶酪。

【IDIOMS】

◘ make one's blood curdle
1. fill one with horror
• 使某人充满恐惧

【派生】

♦ curdler noun

【语源】

1. late 16th cent.: frequentative of obsolete curd 'congeal'

\	3个字母			4个字母